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秀珍菇

雞、鴨、鵝 燴(不分類食譜) 實作影片

烹飪筆記│鮮菇雞肉粥,少油少鹽少熱量,用好吃的鹹粥抓住大人小孩的胃 (附實作影片)

鮮菇雞肉粥

鮮菇雞肉粥,菇菇的清香氣味真叫人喜歡;熱量低高蛋白所含的多醣體據說能防治壞細胞的生長,多吃就會健康多多 我很喜歡買鮮香菇、杏鮑菇還有袖珍菇,用薑絲爆香清炒或放一點醬油糖去燒,直接煮湯也很清鮮的;放點肉會提鮮,不放肉就是美味素菜了 今天我把新鮮菇加一點蔬菜和白飯煮成好消化的粥,好吃鹹粥不需要廚藝也沒有複雜的步驟…

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