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炒米粉要那些材料

豬、牛、羊 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│炒米粉,有菜有肉還有媽媽的味道

炒米粉

噴香入味的炒米粉上桌囉~~這是我承接媽媽留下的滋味也是我留給孩子的媽媽味 正值颱風蔬菜貴到下不了手的時刻,炒一大盤米粉裡面有菜有肉還有媽媽的味道 賣場買的新竹炊(米)粉一包200g,加上配料可以炒出一大盤讓5個大人吃飽的份量份 炊粉要先泡水,讓細細粉絲吃水膨脹後再去拌炒才容易入味 炒米粉的材料(5人份) 新竹炊粉一包(200g) 高麗菜240g(約1/4顆) 紅蘿蔔40g(約1/3條) 洋蔥90g […]…

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