芝麻薄餅方塊酥是酥油類中蠻受歡迎的餅乾，烘烤後的芝麻香氣特別加分 零食中我喜歡香~酥~脆又厚實的方塊酥，尤其是百吃不膩的老楊方塊酥 今天要試做我愛吃女兒們也超愛吃的鹹蛋黃口味方塊酥，這個配方又讓我省錢囉 把材料混勻，油皮包好油酥後撖平，送進烤箱，大約30分鐘自己做的方塊酥就出爐了~ 芝麻薄餅和方塊酥的油皮材料 油皮:中筋麵粉100g，綿白糖30g，無鹽奶油25g，水40g 1.麵粉和綿白糖先過篩( […]…
烘焙、點心 燴(不分類食譜)
2023-06-06
烘焙筆記│芝麻薄餅與鹹蛋黃口味方塊酥
