噴香入味的炒米粉上桌囉~~這是我承接媽媽留下的滋味也是我留給孩子的媽媽味 正值颱風蔬菜貴到下不了手的時刻，炒一大盤米粉裡面有菜有肉還有媽媽的味道 賣場買的新竹炊(米)粉一包200g，加上配料可以炒出一大盤讓5個大人吃飽的份量份 炊粉要先泡水，讓細細粉絲吃水膨脹後再去拌炒才容易入味 炒米粉的材料(4~5人份) 新竹炊粉一包(200g) 高麗菜240g(約1/4顆) 紅蘿蔔40g(約1/3條) 洋蔥9 […]…
豬、牛、羊 燴(不分類食譜)
2024-10-03
烹飪筆記│炒米粉，有菜有肉還有媽媽的味道
