[捷運美食-公館站] 走學生平價的角頭炙燒牛排-公館店

 

公館商圈也算是一級戰區，汀洲路上有好多間吃到飽的火鍋店 

我也常常會有心動的衝動，只是過量的飲食實在對腸胃是負擔

 

選一款想吃的單品享受，我已經改變選擇美食的方向了

我和兒子都喜歡吃牛排，我倆常會去找平價的來解饞

今天來到公館商圈的角頭炙燒牛排-公館店

 

喔喔~~這一檔的牛排體驗是3人份ㄟ(有佛心~~)

只是不太好約….為了要喬姐姐回家的時間只能訂禮拜五..

五又是小週末…人家生意也是很好，開放的組數不多

我只能排到晚上8點的時段…還好吃完牛排再小逛公館夜市

明天不用上班..10點半回到家還OK

地上投射的店家LOGO會轉的喔..很好玩

 

公館商圈也算是一級戰區，汀洲路上有好多間吃到飽的火鍋店

我每次來逛公館，火鍋店前一堆人在等叫號

我也常常會有心動的衝動，只是過量的飲食實在對腸胃是大負擔

選一款想吃的單品享受，已經是我改變享食的方向了

 

我和兒子都喜歡吃牛排，我倆常會去找平價的來解饞

這檔3人體驗的機會，加上大姐姐剛剛好…

報著不會中的心情去搶兌湊熱鬧..

沒有期待的心情反而得到實際的機會…(自我心理策略成功!!)

 

選用的美國牛肉…聽說肉會比較嫩嫩和沒有腥味

大部份的座位是4人份的，沿著牆邊的邊櫃線剛好可以放調味罐

桌面上沒瓶瓶罐罐看起來很整齊

不大的空間但是擄獲了很多年輕人的胃

 無限量供應的玉米濃湯和冰涼的茶~~在餐廳的最裡面

吃著鐵盤上的美味，再喝上一口透心涼的無糖茶…

我要對五臟廟好一點啦，不要再丟給他一堆<吃到飽>的工作了 

玉米濃湯的銷量，看著快見底的鍋就知道啦.. 

冰箱的飲料要拿COCO來換喔…

小方塊的壁磚，貼出來的不規則圖案看著看著還蠻舒服的

餐排乖乖的站著好像衛兵在保護這些醬罐..有趣!!

 吃牛排總喜歡加一堆醬…老公都會唸我不尊重廚師的心血，他說要先品原味不夠再加調醬汁

沒辦法我和他的吃法就是不同款，我喜歡多重口味的混搭(嘻嘻)

這些瓶罐，最特別的是左邊那瓶胡椒罐是電動的喔…

蕃茄醬旁邊的ABC辣椒醬~~好辣!!

看到這頭大牛就知道是大哥級的美味啦

本來給我的座位是裡面比較沒有燈光的位子，我說要換到前亮一點的座位

服務人員很快的幫我換位子，已經很忙的她還幫我們拿餐具..我真是不好意思ㄋㄟ

看著餐排上的眀細…我很快的點了三客店裡的人氣餐

服務的妹妹也很快的送來熱熱餐包…貼心的提醒我們玉米濃湯和飲料的位置

這把齒刀有利，切肉很輕巧不費力。

我可不是磨刀的女人….

3款牛排，豬，魚，雞，生蠔，大明蝦，鐵板麵..總共有9款可以選

好吃的爆漿餐包一份主餐只有一個，想吃再續一份2顆$20

 

總共有5種醬汁可以搭配，好特別的起司醬..我家阿姐說她要試試

我和兒子挑了傳統口味~黑胡椒和蘑菇醬

 

沒有特別吩咐的話廚房會自動送上七分熟的口感，

當然想吃生一點或熟一點的， 服務妹妹都幫忙寫在單上讓廚房特製一番喔

今天點3客餐送來3個熱熱餐包….服務妹妹有交待小心燙會爆漿….

掌心大小的餐包看起來就很ㄧ般…

我小心剝開ㄧ角，看到流動的奶油…有FU有FU

沒想到竟然有破洞…我的肥肥都流出來了

回熱的餐包不是酥的但有嫩嫩的軟，爆的漿量很多但不會太甜…這款麵包有好吃~推推 

沾著濃湯一起吃，高級餐廳的<前湯>也差不多是這樣…

裝著黑胡椒粒的瓶子按一下按鈕會自動磨一定的量出來

我問服務人員…有地方可買嗎?他說是老闆買的…他們也不知哪裡買

老闆，這麼方便的工具可以分享一下嗎?

有圓圈圈的黑胡椒粉…

熟練的工作人員送來熱燙的排餐，叮嚀著鐵板很燙….

燒的熱燙鐵板，放上精選的肉塊…一陣陣的肉香…飄散著

坐在外面的客人~~都能聽到吱吱的饗聲

這一次是三人同行的享受啦…

第一份上來~ 菲力牛排 $290 ~

很厚的菲力在炙燒的熱板上燒到7分熟上桌，加上兒子點的磨菇醬

一顆太陽蛋，鐵板麵和三色蔬色還有一塊蜜地瓜

這塊牛排的厚度有實力，幾乎比10元硬幣還高了

一塊肉呈現三個部份的熟度，等不及要下手囉…

不誇張…真的有<青>!!

這應該沒到七分吧?粉粉的肉沒有血腥的血色，不難咬…帶著肉汁

拿著好切的齒刀，輕輕的畫，大口咬下去嘴巴裡充滿了甜甜肉汁

兒子把鐵板麵子吃光光…是蘑菇醬太好吃了嗎?

角頭的鐵板燒的好燙….蛋很快就熟了

牛排肉下面墊著麵條就是怕熱鐵板的高溫把牛排肉燙的太熟了

不耍花槍喔，不像一般牛排館上桌前在鐵板上抹一層油增加油噴的視覺效果

上桌不會有油爆…這種感覺乾爽不油膩比較實在!!

嚴選明蝦$320…主角是兩隻大明蝦，每隻都有手掌大喔…(這味有超值!!)

 

我選了帶點辣味的黑胡椒醬..好香~~

除了主菜和醬料不同外，盤上裡的配角都一樣….

拿著10元再來比劃一下…

明蝦已經剝好殼了還把沙沙的泥腸都挑掉了，店長啊我喜歡你~~

明蝦肉的厚實和扎實度很飽滿，蝦肉的緊實度很夠，在嘴裡的咀嚼是很有感的!!

說他是蜜地瓜也不是，拔絲也不對..綿綿的鬆甜比馬鈴薯好吃..

鐵板麵條拌著黑胡椒醬，一點小小的辣香味一口一口…吃光光

角頭的麵條不會太爛…QQ加分~

還有一份主餐~角頭牛排 $220~ 選的是黃澄澄的起司醬

一上桌我們都被她的外貌給嚇到…和想的有點不一樣…

鐵板燙不燙，看看太陽蛋就知道了….

厚度輸給菲力牛排但整塊角頭牛排的面積也算不小

姐姐說牛肉的嫩度，<角頭牛排>略贏一點..

有比夜市牛排好吃一點…筋的部位不會太多 

粉嫩的口感說實在也不輸給菲力呢

今天10元硬幣可是一直現身…比較之後下次我我會點~角頭牛排

說實在的…起司醬我覺得偏鹹，起司的味道搭在這麵裡我還真不習慣…

麵量的部份，裝起來大約有一碗滿滿的湯碗，一客的量我們3人各自都吃的很飽

一份牛肉加上麵和湯$220不用再加服務費…在公館鬧區裡算是學生喜愛的很平價商品

 

在學生特區當然有對學生的特別優惠~

週一~週五下午6點前憑學生證都有9折喔

 

角頭牛的分店都選在人潮夜市裡，提供逛街的人平價方便的選擇 

  

今天的體驗感謝愛評和角頭牛排的招待~~

 

 

 

 

看著捷運路線圖不知要去哪吃去哪玩嗎? 

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