白帶魚料理 長長扁扁像一條長帶子的白帶魚，除了左右兩側和中間的大骨頭外沒有複雜的魚刺，不僅低熱量也是低油脂的好食材非常適合老人家和小孩吃的魚種；今天我用條紋平煎鍋先在魚身上烙出紋路然後再送進烤箱加熱熟成，前後大約15分鐘就能上菜，這是一道能飽口福又不會吃到超額熱量的快速魚料理，哪怕是一個人也可以嚐到完美的CP值~ 期待這段魚料理影片會勾動你蠢蠢欲動的胃動力……
燴 海鮮、蔬菜 實作影片
2018-02-27
烹飪筆記│白帶魚料理，先煎再烤15分鐘上菜，一個人也可以豪享受的CP值(附實作影片)
