真妮4今天幫家人準備了唐娜海(donna hay)的檸檬凝乳塔，我喜歡個人獨享的小塔(其實是想秀妹妹送的活動塔模啦)不膩又剛好的份量! 現在正好是芒果盛產季節，學會唐娜海如何輕鬆做甜塔，讓家人吃到跟餐廳一樣CP值的點心… 甜酥塔皮的材料 過篩低筋麵粉225g 二砂糖80g 奶油125g 蛋黃3顆 冰水1大匙   上次做過三宅郁美老師的洋蔥培根鹹派後就把老師的偷吃步記下來了，每 … 閱讀全文 烘焙筆記│檸檬凝乳塔，學唐娜海如何輕鬆做甜塔讓家人吃到跟餐廳同口味的點心…By真妮4廚記