烹飪筆記│味噌烤雞。雞肉用味噌/糖/米酒醃就搞定了!聖誕節聚會日式風味烤雞就是這麼簡單…好吃吮指吮不停!(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

日本料理店有一道烤的味噌魚,如果把魚換成雞肉也會一樣好吃嗎? 歐夫口斯! 對付夏天悶悶的胃這招真有效… 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末)   材料:半隻雞大約2斤重,一包味噌醬,2大匙糖,2大匙米酒 雞肉,真妮4家裡比較常吃的是燉湯,有時候用醬油紅燒或是麻將薑段煮三杯 剛好這包味噌醬快到期了,忽然想起鹹甘鹹甘味噌魚很開胃 就順手玩了道味噌烤雞,甜甜鹹鹹的甘口味 … 閱讀全文 烹飪筆記│味噌烤雞。雞肉用味噌/糖/米酒醃就搞定了!聖誕節聚會日式風味烤雞就是這麼簡單…好吃吮指吮不停!(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)