團購宅配

[團購分享] 北勝集團-揪愛呷

IMG_0840

 

<旗魚牛蒡天婦羅>

店家標的是500g…一樣還是超過標準值

IMG_0828

以真空模式的包裝,短暫不會因空氣的干擾而生變質,保存的時間可以更長

IMG_0836

夾鏈式的真空包裝,方便吃不完時的保存

IMG_0837

油亮的色澤,完全不加粉~新鮮加分

IMG_0839

用的是生魚片等級的旗魚肉和爽脆的牛蒡絲

經過獨特手法的打製出旗魚牛蒡天婦羅

IMG_0840

 

牛蒡的爽脆,旗魚肉的鮮,口感一級棒!

每一片都很厚,在其中可以慢慢享受旗魚的鮮甜

IMG_0852

 

每片天婦羅裡都還帶著鮮汁..口感上是濕潤不乾澀

IMG_0854

這本已是熟品,冷吃或微波烤箱加熱都行

今天多加一款變化,片切炒高麗菜…

天婦羅的鮮汁會感染清甜的高麗菜,不用再多調味了

 

一物可多吃,是百搭品…

IMG_0856 IMG_0857 IMG_0864

 商品資訊:http://www.ihergo.com/store/ifancyfish/product/no885641

 

 

<純旗魚黑輪>

 
採用夾鏈式的真空包裝模式,一次吃不完不用擔心<收>的問題,

一包標準包裝500g,超有FU

IMG_0830

 

每一條都想咬一口…看那新鮮的模樣

IMG_0831

很重要的製造保存通告

IMG_0832

一盤滿滿…拆封的時候已經聞到鮮味了..任不住偷吃了一口

IMG_0843

炸過的旗魚黑輪,酥香的色很誘惑…

材料的部份很紮實完全不馬虎

IMG_0845

這是純手工打製的魚漿黑輪

經過獨門手發將旗魚黑輪紮實的口感與香氣充分發揮。

IMG_0846

這已是熟品,冷得也能吃…也能用微坡或小烤的方式加熱..回烤比較香喔

IMG_0848

魚漿是用生魚片等級之新鮮旗魚,店家說完全不加任何再製魚漿與香料,也無任何豬肉與粉

一口咬下去能感受到濕潤鮮汁,沒有乾澀沒有粉的硬感

IMG_0850

還有一種口味是牛蒡…

商品資訊:http://www.ihergo.com/store/ifancyfish/product/no885543

 

 

<鮮凍魷切–戀魷香>

採用真空急速冷凍包裝

忘記還沒拍包裝的樣貌就直接拆了…這是借店家的相片

319161_1333613298644[1]  

 一份是400g

拆封後清水沖一沖,其實店家都已處理得很乾淨了,再檢查一下就能準備下鍋了

處理好的魷切片,料理的方式~烤,川燙,炒都方便

IMG_1930

自阿根廷捕回之肥美大魷魚,現捕急凍保留完整鮮度

整尾洗淨切片刻花後,馬上真空包裝無任何添加物..

拆封的時候沒有不該有的腥味,從食材的結實度可以感受到~~新鮮

IMG_1931 IMG_1932

要檢測鮮不鮮~川燙和清蒸的烹調方式最準了…

我怕蒸過頭,用水燙的方式

燒一鍋水,薑.酒去腥增鮮

IMG_1933 IMG_1935

冰箱裡還有哇莎米,剛好可以拿來當一下綠葉

IMG_1937

水燙過的色貌更驗證了它的新鮮度

從Q彈的咬勁中可以慢慢品味它的鮮

IMG_1942  

商品資訊:http://www.ihergo.com/store/ifancyfish/product/no868406

 

以上分享未受店家請託未收分文
純為個人觀點,不涉廣告.推銷

~~期待您喜歡本文的分享,推一下囉~~

個人分享同步發表於:

 

 

痞客邦: https://jennifer4.com/2012-06-28-120/

愛評網: http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen155999/

愛合購: http://www.ihergo.com/club/a221740/forum/no1144121

 

<閱讀小幫手>

點擊文首的分類,文末的標籤,您能快速抓到主題資訊

我是真妮4 我用心紀錄著我的真實感受

喜歡這篇分享的內容嗎?請不吝幫我分享、按讚

也歡迎大家留言告訴我喜歡吃什麼,期待我們有一起切磋一起進步的機會

部落格 : http://jennifer4.com

個人FB: https://www.facebook.com/jennifer.Lu.4

粉絲團 : https://www.facebook.com/jenniferhome666/

窩客島 愛料理 IG Tumblr Youtube

**********************************************************************************

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply