團購宅配

[團購分享] 大廚小烹-方便的加熱美食

IMG_3984

總圖-1

鼓汁小排,咖哩豬排,黑楜椒豬排

辣子雞丁,福菜丸,炸排骨

總圖-2

 

IMG_3945

<鼓汁排骨>  嚴選上等豬肉、純釀醬油、鹽以及天然獨家調味料 200g

約計3塊肋排肉塊,滷的軟嫩的排骨肉,連軟骨都能吃

帶有黑豆香氣的豆鼓滷汁和另幾款滷汁不同

蔭豆的甘甜將豬肉的組織纖維滲透,不但汁甘甜連排骨肉都鼓香十足

IMG_3946 IMG_3958

排骨肉的肉質不像里肌肉般乾澀,也沒有五花的肥膩

燉煮的軟Q度,適合任何牙口的愛肉者!!

IMG_3959

嘴裡咬著小排骨,感受到媽媽的味道…

IMG_3960   

 

 

 

 

IMG_3947

<咖哩豬排>嚴選上等豬肉、純釀醬油、鹽、咖哩粉 200g

帶著咖裡特有的香和辣味,將里肌豬排肉狠狠的包融在一起…

咬著豬排肉,有一點澀,可能是我熱的不夠透,但是咖哩醬汁拌飯很對味

IMG_3948

豬排是裹粉炸的,咖哩也是有稠度的

所以加熱後的樣貌還是粉稠多多..

淡淡的咖哩香,辣的感覺倒是蠻重的

兒子最愛吃咖哩了,看到這一道,他興奮得哇哇叫…

單單這一樣配著飯就吃了兩碗

IMG_3967 IMG_3968

 

 

 

IMG_3956

 

<炸排骨>嚴選上等豬肉、純釀醬油、鹽、胡椒粉以及天然獨家調味料 200g

用的還是里肌肉,一拆封胡椒的香氣就衝上來~~

IMG_3957  

不帶骨的里肌排骨肉

若是現炸現吃,一定是第一盤被清光…

 帶點微辣,胡椒香,淡淡的醬油將排骨肉醃得透徹

肉有點小乾,回熱的口感略失分…

可惜我來不及醃小黃瓜….不然再加20分

IMG_3982 IMG_3983 

 

 

 

 

IMG_3949 

 

 <黑胡椒豬排> 嚴選上等豬肉、純釀醬油、鹽、黑楜椒以及天然獨家調味料 200g

一樣是里肌肉,加了汁液口感就完全不一樣…

IMG_3951

這款黑楜椒是會辣的喔~~

洋蔥的甜,黑胡椒的香辣,里肌肉的彈性~~構織出一份出色的成品

有點燴的口感,里肌肉是不帶粉的很滑嫩,

洋蔥煮到都糊化了,不仔細還找不到呢

黑胡椒醬,其實不會很辣,黑胡椒的特殊香氣和其他口味完全不同

一點甜加上些微的辣度…,比起牛排館的還讚喔!

這是還沒加熱的模樣,粉稠的汁液拿來拌飯拌麵最棒了!!

IMG_3969   IMG_3973

 

 

 

 

 IMG_3954

 

<福菜丸> 福菜、嚴選上等豬肉、純釀醬油、鹽以及天然獨家調味料 350g

超大的丸子,一份4顆

福菜在多次清洗後.剁碎和絞肉及香乾配料用力的你儂我儂….

 IMG_3955 

客家人的福菜是出名的

要吃到道地乾淨的還真不容易…

我的婆婆也是客家人

這一盤上桌~她滿足的挑著福菜,一口一口的咀嚼享受家鄉的味道

IMG_3976

本以為丸子裡就只是純絞肉,沒想到還有切碎的福菜混在裡面(忘記拍剖面了…)

大大提升了絞肉的香氣~~

福菜在調製的滷汁裡一點都不顯<鹹>

燉煮後的福菜沒有枝葉的硬度,

進入口中可以享受一點酸一點鹹的味蕾跳動

IMG_3977

我的相機是廣角,不太能呈現丸子的真實大小

每一顆的直徑都有食指的2/3~份量超足的!!

IMG_3978

 

 

 

 IMG_3952

<辣子雞丁> CAS認證的雞肉、純釀醬油、蔥、辣椒、鹽等以及天然獨家調味料 200G

這一款也是我的最愛…

 IMG_3953

里肌肉塊經過醃漬…每一塊能吃到廚師的精心傑作

經加熱,肉質Q軟,麻辣的味道非常滲透,

帶點湯汁所以有點濕潤吃在嘴裡不乾澀

 我個人很喜歡這一道,帶點辣味,味道稍重,韭菜的香….非常下飯

IMG_3963 

一份200g,裝在盤裡份量不算少

對3~5人的小家庭,非常方便

IMG_3965    

 

每一項產品都以耐熱真空方式包裝

 隨時想吃~退冰~加熱~便是桌上嬌客

呈現的是店家商品的原貌

搭配一些青菜,像小黃瓜.青椒.彩椒.紅蘿蔔…

不但<量>增加,色相尚又是不同風貌

 

簡單的加熱食品,對職業婦女來說~~是最佳好幫手

產品新鮮,口味獨到,價格優惠~~愛不釋手啦!!

 

商品資訊:http://www.ihergo.com/store/ivytree/home

 

以上分享未受店家請託未收分文
純為個人觀點,不涉廣告.推銷

~~期待您喜歡本文的分享,推一下囉~~

個人分享同步發表於:

痞客邦: https://jennifer4.com/2012-06-04-106/

愛評網: http://www.ipeen.com.tw/comment/298541

愛合購: http://www.ihergo.com/club/a221740/forum/no1142105

<閱讀小幫手>

點擊文首的分類,文末的標籤,您能快速抓到主題資訊

我是真妮4 我用心紀錄著我的真實感受

喜歡這篇分享的內容嗎?請不吝幫我分享、按讚

也歡迎大家留言告訴我喜歡吃什麼,期待我們有一起切磋一起進步的機會

部落格 : http://jennifer4.com

個人FB: https://www.facebook.com/jennifer.Lu.4

粉絲團 : https://www.facebook.com/jenniferhome666/

窩客島 愛料理 IG Tumblr Youtube

**********************************************************************************

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply